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韓国で人気に火がつき、日本でも話題のスイーツ「マシュマロアイス」。 外はこんがりとろ～り、中はひんやり冷たいアイスクリームという、食感のコントラストが楽しいデザートです。 実は、このマシュマロアイス、別名「フローズンスモア」とも呼ばれ、お...

玉ねぎは、日本の食卓に欠かせない身近な野菜です。 その健康効果は広く知られていますが、「食べ過ぎると体に良くないのでは？」と不安に感じる方もいます。 玉ねぎが持つ素晴らしい栄養価と、過剰摂取がもたらすリスク、そして安全な摂取方法について詳...

「え、トマト食べ過ぎると死亡するってマジ？」 そんなちょっと衝撃的な噂、耳にしたことありませんか？ トマトって、健康にいいイメージが強いですよね。 リコピンが豊富で、美肌や老化防止にも効果的…なんてよく聞きます。 でも一方で、「食べ過ぎるとお...

トマトジュースって体に良さそうだし、毎日飲んでるよ！って人、最近すごく増えてきましたよね。 でもいざスーパーに行くと、「食塩無添加」と「低塩」が並んでて…正直どっちを選べばいいの？って迷いませんか？ パッケージを見てもなんとなくヘルシーな感...

冷凍庫に眠っているフライドポテト、気づいたらいつも同じ食べ方になってませんか？ 実は、ちょっとした工夫でフライドポテトは立派なおかずに早変わりするんです！ 「あと一品ほしい」「冷凍ポテトが余ってる」「子どもが喜ぶごはんにしたい」 …そんなと...

バーベキューにおにぎりを持って行きたいけど、どうやって持っていけば崩れず美味しく食べられるのか、不安になったことはありませんか。 せっかく頑張って作ったおにぎりがベタベタになったり、傷んでしまったりすると、楽しみも半減してしまいますよね。...

プロテインを毎日飲んでいると、「なんだか甘すぎる…」と感じてしまうことはありませんか？ せっかく健康のために続けたいのに、甘さがストレスになると継続するのも難しくなってしまいますよね。 この記事では、プロテインが甘すぎると感じる理由や背景か...

かんたん酢は体に悪いのか？その答えは「普通に使う分には体に悪くない」です。 確かに、かんたん酢には果糖ぶどう糖液糖や砂糖、塩分が含まれており、使い過ぎれば糖質や塩分の摂りすぎになるリスクがあります。 しかし、一般的な調味料と同じく、毎日の...

冷凍バナナ、そのまま食べたことありますか？ アイス代わりに楽しむ人も増えてきましたが、「実際どんな味？」「硬くて食べづらくない？」など、ちょっと気になる疑問も多いですよね。 この記事では、「冷凍バナナそのまま食べる」のリアルな体験や注意点...

家にバームクーヘンが余ってしまったとき、「どうやって美味しく食べきろう？」と悩むことありませんか？ 実は、バームクーヘンはトースターひとつでサクサク食感のラスクに大変身します！ 材料も少なく、思い立ったらすぐ作れるのが魅力。 普段のおやつは...