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暑い時期に食べる冷やし中華って最高ですよね。でも、お弁当で持っていくとなると食中毒のリスクが心配じゃないですか。「麺が固まって食べにくい…」なんて悩みもぶっちゃけありますよね。そこで、私が安全に美味しく持ち運ぶ鉄則をまとめました。